Avete mai visto la piccola principessa Tiana in versione natalizia?!
Eccola qui, circondata da dolci stelline dorate in un progetto natalizio firmato Silvia Mancini.
Un tutorial semplice ed accurato che vi permette di realizzare questa simpatica principessa e stupire le vostre bimbe la notte di Natale.
E allora, pasta di zucchero in mano e lasciatevi guidare dalla nostra cake designer per realizzare questo dolce progetto natalizio in un batter d'occhio!
Preparare le scarpe
Con della pasta di zucchero nera formare due cilindri lunghi circa 2 cm.
Con l'apposito attrezzino per il modelling, scavare all'interno delle scarpe e creare lo spazio per inserire i piedini della principessa.
Con il bisturi tagliare il tallone e successivamente arrotondare i bordi con la punta delle dita.
Mettere da parte e lasciare asciugare le scarpette.
Modellare le gambe
Prendere la pasta di zucchero marrone e formare due cilindri di circa 3 cm di lunghezza.
Posizionare il dito su un'estremità del cilindro e, facendo una leggera pressione,
far rullare la pasta in modo da assottigliarla per creare le caviglie.
Piegare verso l'alto la parte assottigliata e ricavare il piedino.
Lavorare il tallone con le dita in modo da renderlo leggermente appuntito e infilare le gambe all'interno delle fessure delle scarpine.
Posizionare le gambe sulla torta ed inserire degli stuzzicadenti per dare stabilità al personaggio.
Creare il vestito
Prendere della pasta di zucchero rossa e formare un cono alto circa 5,5 cm .
Incidere la base del cono con il ball tool in modo da formare il bordo del vestito.
Lavorare leggermente i bordi con le mani e curvare da un lato il vestito per dare movimento.
Posizionare il vestito sulle gambe.
Stendere della pasta di zucchero bianca e, con un cutter, ricavare un disco di 2 cm di diametro.
Tagliare il disco e modellarlo in modo da ottenere il colletto del vestito.
Stendere un rotolino di pasta di zucchero bianca per formare il bordino del vestito.
Applicare il colletto ed il bordino sul vestito utilizzando un pennellino imbevuto d'acqua.
Per creare le maniche del vestito, modellare due palline di pasta di zucchero rossa.
Con il ball tool incidere un'estremità e ricavare lo spazio per inserire le braccia.
Con un pennellino imbevuto d'acqua, incollare le maniche al vestito.
Con il modelling tool fare delle piccole incisioni per creare le pieghe sulle maniche e dare movimento.
Con la ball tool incidere il colletto e creare lo spazio per inserire il collo .
Con la pasta di zucchero marrone creare una piccola pallina e modellarla in modo da ottenere il collo della principessa.
Terminare incollando il collo sul colletto del vestito.
Modellare le braccia
Per modellare le braccia si effettuano gli stessi passaggi utilizzati per creare le gambe e i piedi.
Prendere la pasta di zucchero marrone e formare due cilindri non troppo lunghi.
Assottigliare un'estremità di ciascun rotolino e creare le mani.
Incollare le braccia alle maniche del vestito e piegare le manine della principessa dietro la schiena.
Modellare il viso
Prepariamo una pallina di pasta di zucchero marrone di circa 4,5 cm di diametro.
Con il mignolo, creare un'incavo orizzontale al centro della pallina, in modo da ottenere una forma che ha il profilo come quello della foto.
All'interno dell' incavo formato, incidere la pasta di zucchero con l'apposito attrezzino e ricavare lo spazio per gli occhi.
Prendere una piccola pallina di pasta di zucchero marrone e creare il naso.
Incollare la pallina con dell'acqua e modellare con l'apposito attrezzino per nascondere le attaccature.
Con un pennello di gomma, incidere le narici sia all'esterno che all'interno.
Con le dita, schiacciare leggermente la parte bassa del volto per ricavare il mento.
Con un bisturi ,incidere il labbro superiore de il contorno del labbro inferiore per iniziare a definire la bocca.
Con l'apposito attrezzino, schiacciare leggermente sotto l'incisione del labbro inferiore per far uscire il labbro .
Con il bisturi spingere verso l'esterno il labbro superiore.
Con il modelling tool, schiacciare la parte sotto il naso per definire meglio le labbra.
Formare la fossetta sopra il labbro e agli angoli della bocca utilizzando la ball tool con la punta piccola .
Con la pasta di zucchero bianca, ritagliare due piccole forme da inserire nello spazio degli occhi.
Incollare la pasta e riempire bene gli spazi utilizzando il modelling tool.
Completare il volto dipingendo gli occhi e le labbra utilizzando i coloranti alimentari in gel:
giallo, marrone , rosso e nero
Creare l'iride con il colorante alimentare in gel giallo.
Definire il contorno con il colorante in gel marrone e sfumare verso l'interno.
Valorizzare gli occhi ripassando il contorno con il colorante nero e lasciare asciugare.
Diluire il colorante in gel rosso e dipingere le labbra della principessa.
Quando gli occhi sono ben asciutti, dipingere la pupilla con il colorante in gel nero.
Una volta asciugato il colore, applicare due pezzettini di pasta di zucchero bianca per creare i punti luce negli occhi.
Dipingere le sopracciglia per completare il volto.
Modellare i capelli
Ritagliare un disco di pasta di zucchero nera con un cutter rotondo.
Modellare il disco di pasta di zucchero nera in modo da ottenere una forma allungata.
Applicare la pasta di zucchero nera sulla testa della principessa.
Modellare la pasta di zucchero sulla testa ed eliminare l'eccesso dietro la nuca.
Con il modelling tool creare la riga dei dei capelli.
Incidere la pasta di zucchero nera con il modelling tool in modo da ricreare l'effetto dei capelli.
Incidere leggermente la pasta di zucchero nera per ottenere un piccolo spazio ai lati delle orecchie.
Modellare due palline di pasta di zucchero marrone e creare le orecchie.
Incollare le orecchie alla testa e fare un piccolo buchino.
Applicare la testa sul corpo mettendola leggermente inclinata.
Con la pasta di zucchero nera, formare due palline e assottigliarle ad un'estremità ricavando due gocce. Arricciare leggermente le estremità per creare le codine.
Inserire due stuzzicadenti sulla testa per dare sostegno alle codine.
Inserire due piccole palline di pasta di zucchero rossa per formare i nastrini e successivamente applicare le codine.
Creare un piccolo ciuffetto con la pasta di zucchero nera e incollarla al centro della fronte della principessa.
Stendere la pasta di zucchero gialla e ritagliare delle stelle con l'apposito stampino.
Unire le stelle inserendo un filo per fiori e applicarle sulla torta.
La piccola principessa Tiana e Silvia Mancini augurano a tutti un dolce Natale.
Vivi con noi la magia del Natale!
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