Girelle al Cioccolato Senza Cottura

Siamo nel pieno dell'estate e con questo caldo è proprio impossibile accendere il forno per fare un bel dolce.
Ma noi di Happy Cakes To You di certo non ci facciamo spaventare dalla bella stagione!
Volete una bella idea per i vostri dolci momenti?
Ecco a voi la ricetta delle Girelle al Cioccolato Senza Cottura, semplici per una gustosa merenda, geniali da portare al pic-nic di Ferragosto!

Ingredienti

• 250 g di pane bianco per tramezzini
• 200 g di cioccolato fondente
• 200 g di crema di nocciole spalmabile

Procedimento

Prendere una fetta di pane bianco e, con l'aiuto di un mattarello, schiacciare leggermente per assottigliare la sfoglia.
Spalmare la crema alle nocciole sulla fetta di pane e arrotolare, partendo dal lato corto della fetta.
Avvolgere il rotolo con la pellicola per alimenti e posizionare in frigorifero per far solidificare il tutto.
Procedere allo stesso modo con le altre fette di pane bianco e far riposare il tutto in frigorifero.
Nel frattempo, far sciogliere il cioccolato a bagnomaria e lasciare intiepidire.
Togliere i rotoli di cioccolato dal frigorifero e tagliare con un coltello in modo da ricavare delle girelle di circa 2-3 cm di spessore.
Immergere la base di ciascuna girella nel cioccolato fuso e scuotere delicatamente per eliminare il cioccolato in eccesso.
Prendere un vassoio rivestito con carta forno e posizionare le girelle con la parte al cioccolato rivolta verso l'alto.
Trasferire le girelle nel frigorifero e far riposare per almeno mezz'ora in modo da far solidificare il cioccolato.
Servite le girelle ad amici e parenti nel pic-nic di Ferragosto, per una merenda davvero speciale!

Note:
-potete sostituire il cioccolato fondente con quello al latte o con cioccolato bianco
-aromatizzate il cioccolato fuso con qualche goccia di rum per un gusto deciso
-versate dei confettini colorati o della granella di nocciole sul cioccolato fuso per dare un tocco di originalità alle vostre girelle e stupire i vostri bambini

Dolce Appetito!