Come Fare Gelati e Sorbetti Senza Gelatiera

Volete fare un sorbetto o magari un buon gelato fatto in casa ma non avete la gelatiera?
Niente paura, ci siamo noi!
Caffè, cioccolato o magari un sorbetto al limone, scegliete il vostro gusto preferito e seguite queste semplici istruzioni.
Con qualche accorgimento ed un poco di pazienza lascerete tutti senza parole!

Preparare la miscela del gelato e versare il composto ottenuto in un recipiente di metallo, meglio se di alluminio, con il fondo largo e piatto e le pareti basse.
Posizionare il recipiente nel freezer e far solidificare il composto per almeno un'ora.
Trascorso il tempo di riposo, mescolare il composto con una spatola e lasciar riposare nuovamente in freezer per qualche ora.
Ripetere l'operazione per diverse volte nell'arco della giornata e mescolare fino ad ottenere un gelato morbido e cremoso.
Avete visto com'è semplice fare il gelato senza gelatiera!?
Conservare il gelato nel freezer e mescolarlo di tanto in tanto.
Far ammorbidire leggermente a temperatura ambiente prima di consumare.
Servire in una coppa o su un cono e decorare a piacere.

Dolce Appetito!