Ricette per le Feste

Stollen di Natale

Lo Stollen è un dolce tipico tedesco che si prepara nel periodo natalizio, molto apprezzato in Trentino-Alto Adige. E' una sorta di panettone realizzato con una pasta lievitata molto morbida aromatizzata  con cannella e frutta candita. Una vera delizia apprezzata da coloro che amano le spezie. Vediamo subito come si prepara.

Ingredienti:

  • 500 g di farina setacciata
  • 200...
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Tronchetto di Natale

A Natale le tavole sono piene di dolci, ma questo proprio non può mancare. Stiamo parlando del Tronchetto di Natale, un dolce a base di pasta biscotto farcito con golosa crema e ricoperto di cioccolato. Un classico della tradizione natalizia che piace proprio a tutti. Vediamo subito la ricetta per prepararlo a casa.

Ingredienti per...

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Cupcakes di Natale

A Natale anche i cupcakes si vestono a festa. Guardate come sono belli questi, gustosi e delicati da utilizzare come segnaposto o da lasciare a Babbo Natale per uno spuntino di mezzanotte!

Ingredienti per i cupcakes:

  • 200 g di farina
  • 100 g di burro a temperatura ambiente
  • 200 g di zucchero di canna
  • 2 uova
  • 160 ml di latte
  • 2 mele tagliate...
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Panna Cotta al Torrone

Stufi di servire i soliti dolci di Natale? Amate seguire la tradizione ma volete un dolce originale e diverso dal solito? Che ne dite di presentare ai vostri ospiti una Panna Cotta al Torrone? Un dolce nuovo ma dal sapore classico, per unire tradizione ed originalità in un sol boccone.

Ingredienti:

  • 400 g di panna liquida
  • 50 g...
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Torrone al Cioccolato e Riso Soffiato

Vi abbiamo svelato la ricetta per fare un ottimo Panettone Fatto in Casa con Lievito di Birra, ma che Natale è senza un torrone? Nel web ci sono tante ricette, ma solo noi di Happy Cakes To You  abbiamo quella giusta! Una ricetta facile e veloce per realizzare un Torrone di Cioccolato e Riso Soffiato in pochi...
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Biscotti di Vetro Natalizi

Avete voglia di preparare dei biscotti di Natale originali e non sapete da dove iniziare? Ci pensiamo noi. Vi presentiamo i Biscotti di Vetro Natalizi, simpatici biscotti dall'effetto straordinario da utilizzare per decorare l'albero o da regalare a Natale. Semplici, veloci e dal cuore trasparente che ricorda delle vetrate colorate, si preparano con la pasta frolla...
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Alberi di Natale Brownies

Il Natale è alle porte ed anche i brownies si vestono a festa. Vi proponiamo la ricetta degli Alberi di Natale Brownies, allegri dolcetti di Natale da decorare insieme ai vostri piccoli, da mangiare sotto l'albero o magari da utilizzare come segnaposto sulla tavola di Natale.

Ingredienti:

  • 250 g di farina setacciata
  • 200 g di zucchero...
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Torrone alla Nutella

Tra poco è Natale e oggi ci tuffiamo in cucina per preparare un torrone fatto in casa!? Uno di quelli con cioccolato e nocciole, al quale è impossibile resistere, che piace proprio a tutti, un torrone che vien voglia di mangiare in qualsiasi momento. Siete spaventate?! Niente paura, occorrono solo tre ingredienti e pochissime mosse...
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Cake Pops di Halloween: Occhi Paurosi

Mamme oggi gli occhi sono tutti puntati su questi divertenti cake pops. Abbiamo pensato di farvi vedere come si preparano queste palline di torta golose, dall'aspetto inquietante e pauroso, simpatici dolcetti per spaventare dolcemente i vostri bambini. Vi presentiamo i Cake Pops di Halloween: Occhi Paurosi e non dite che non abbiamo avuto un "occhio...
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Cake Pops di Halloween: la Zucca

Ad Halloween si vedono zucche di ogni genere, ma noi ne abbiamo colta una e l'abbiamo messa su uno stecco per creare un bocconcino davvero delizioso. Vi facciamo vedere com'è semplice realizzare dei simpatici cake pops in poche mosse, per stupire adulti e bambini con un goloso dolcetto. Ecco i Cake Pops di Halloween...
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