Ricetta Budini

Panna Cotta al Torrone

Panna Cotta al Torrone
Stufi di servire i soliti dolci di Natale? Amate seguire la tradizione ma volete un dolce originale e diverso dal solito? Che ne dite di presentare ai vostri ospiti una Panna Cotta al Torrone? Un dolce nuovo ma dal sapore classico, per unire tradizione ed originalità in un sol boccone.

Ingredienti:

  • 400 g di panna liquida
  • 50 g...
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Crème Caramel

Crème Caramel
Ingredienti per 6 porzioni:
  • 350 ml di latte
  • 120 g di zucchero
  • 4 uova
  • 1 tuorlo
  • 1 baccello di vaniglia
  • 100 g di zucchero per il caramello
  • 3-4 cucchiai di acqua per il caramello
Procedimento: In un pentolino portare ad ebollizione il latte con il baccello di vaniglia. Lasciare riposare ed eliminare il baccello. A parte, lavorare le uova e il tuorlo con lo...
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2001
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