Come Fare i Dolci per le Feste
Dolci per le feste: ogni occasione è quella giusta per preparare degli ottimi dessert, stupire i vostri ospiti e festeggiare con gusto perché ogni festa merita di essere ricordata per il dolce.
Biscotti di Natale: Omini di Pan di Zenzero
Non so voi, ma noi di Happy Cakes To You non sappiamo resistere al sapore di questi biscotti in pan di zenzero. Profumati e dal sapore natalizio sono...
Vai alla ricettaCharlotte di Pasta Biscotto con Gelato
In questi giorni avevo voglia di preparare un dolce fresco e veloce, ideale da mangiare per le sere d'estate e perché no, anche per festeggiare il Ferragosto. Allora...
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Dolce per la Festa della Mamma 2017
E' da qualche tempo che non scrivo una nuova ricetta ma in questo ultimo periodo ci sono stati tanti cambiamenti nella mia vita. Ho cambiato città, ho fatto...
Vai alla ricettaTutorial: Tulipani per la Festa della Mamma
Tra qualche giorno è la Festa della Mamma e per dire alla mia mamma che le voglio tanto bene ho deciso di preparare dei cupcakes diversi dal solito. Non...
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Torta Mimosa all’Ananas
La Torta Mimosa è un dolce che viene preparato per la festa delle donne e si chiama così perché le briciole di torta che rivestono il dolce ricordano la...
Vai alla ricettaTorta Mimosa: Ricetta Classica
Le donne di Happy Cakes To You le festeggiamo ogni giorno perché sono loro le regine della cucina e si dedicano con amore a soddisfare la voglia di dolce...
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Pastiera Napoletana: la Ricetta Tradizionale
Siamo nella settimana Santa e, come vuole la tradizione napoletana, nei giorni che precedono la Pasqua si prepara la Pastiera Napoletana. Si tratta di un dolce che a...
Vai alla ricettaCuore di Cioccolato di San Valentino
A San Valentino organizzate una dolce serata con il vostro compagno e..prendetelo per la gola! Ecco la ricetta per preparare un Cuore di Cioccolato di San Valentino, un dolce...
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Biscotti di San Valentino
A San Valentino non possono mancare i biscotti decorati per esprimere tutto il vostro amore alla vostra dolce metà Ma come si fanno i Biscotti di San Valentino?...
Vai alla ricettaRicetta di San Valentino: Plumcake con Cuore all’Interno
Avete già pensato ai dolci da preparare per San Valentino? Dopo aver svelato la ricetta dei Red Velvet Cheesecake Brownies perfetti per San Valentino, oggi vi facciamo vedere come...
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Red Velvet Cheesecake Brownies
Tra pochi giorni è San Valentino e vogliamo darvi un'idea davvero carina per sorprendere il vostro partner. Vi proponiamo la ricetta dei Red Velvet Cheesecake Brownies, dolcetti da...
Vai alla ricettaFrappe di Carnevale Senza Glutine e Lattosio
Siamo nel periodo di Carnevale e, fra i tanti dolci proposti nel nostro ricettario, non può mancare una ricetta per i nostri amici che hanno problemi di allergia...
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Carbone di Zucchero della Befana
"Siete state brave quest'anno? Vi siete comportate bene? State attente perché quest'anno nella calza trovate il Carbone della Befana!" Queste erano le parole che mia mamma ripeteva a...
Vai alla ricettaPanettone Fatto in Casa con Lievito di Birra
Mancano pochissimi giorni al Natale e oggi vogliamo regalarvi la ricetta per fare un ottimo Panettone Fatto in Casa con Lievito di Birra. Ci vuole pazienza e tempo,...
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Mostaccioli di Natale
A Natale sulle nostre tavole troviamo tanti dolci gustosi: Panettone , Torrone e Tronchetto di Natale sono solo alcuni dei dolci della tradizione. E mentre al nord Italia preparano lo Stollen di Natale al...
Vai alla ricettaCupcakes Al Torrone
Ingredienti per 12 cupcakes: 200 gr di farina 200 gr di zucchero 200 gr di ricotta setacciata 100 gr di torrone 50 gr di cacao amaro 50 gr...
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Tiramisù di Pandoro
Avete mai pensato di dare una forma ed un gusto nuovo al classico pandoro? Noi di Happy Cakes To You vi facciamo vedere come un classico dolce natalizio...
Vai alla ricettaCake Pops di Natale
A Natale anche i Cake Pops si vestono a festa e noi vogliamo svelarvi il segreto per preparare dei gustosi cake pops a forma di albero di Natale...
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Mini Panettoni di Natale Senza Glutine con Gocce di Cioccolato
A Natale le nostre tavole sono piene di dolci: glassati, al cioccolato, con frutta secca e tanto altro. Ma chi ha problemi di celiachia cosa mangia? Ci pensiamo...
Vai alla ricettaRoccocò di Natale
A Natale sulle tavole non possono mancare i Roccocò, tipici dolci natalizi della tradizione napoletana. Sono dei biscotti a forma di ciambella dalla consistenza un poco dura. L'ingrediente...
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Stollen di Natale
Lo Stollen è un dolce tipico tedesco che si prepara nel periodo natalizio, molto apprezzato in Trentino-Alto Adige. E' una sorta di panettone realizzato con una pasta lievitata...
Vai alla ricettaTronchetto di Natale
A Natale le tavole sono piene di dolci, ma questo proprio non può mancare. Stiamo parlando del Tronchetto di Natale, un dolce a base di pasta biscotto farcito...
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Cupcakes di Natale
A Natale anche i cupcakes si vestono a festa. Guardate come sono belli questi, gustosi e delicati da utilizzare come segnaposto o da lasciare a Babbo Natale per uno...
Vai alla ricettaPanna Cotta al Torrone
Stufi di servire i soliti dolci di Natale? Amate seguire la tradizione ma volete un dolce originale e diverso dal solito? Che ne dite di presentare ai vostri ospiti...
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Torrone al Cioccolato e Riso Soffiato
Vi abbiamo svelato la ricetta per fare un ottimo Panettone Fatto in Casa con Lievito di Birra, ma che Natale è senza un torrone? Nel web ci sono...
Vai alla ricettaBiscotti di Vetro Natalizi
Avete voglia di preparare dei biscotti di Natale originali e non sapete da dove iniziare? Ci pensiamo noi. Vi presentiamo i Biscotti di Vetro Natalizi, simpatici biscotti dall'effetto...
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Alberi di Natale Brownies
Il Natale è alle porte ed anche i brownies si vestono a festa. Vi proponiamo la ricetta degli Alberi di Natale Brownies, allegri dolcetti di Natale da decorare insieme...
Vai alla ricettaTorrone alla Nutella
Tra poco è Natale e oggi ci tuffiamo in cucina per preparare un torrone fatto in casa!? Uno di quelli con cioccolato e nocciole, al quale è impossibile...
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Cake Pops di Halloween: Occhi Paurosi
Mamme oggi gli occhi sono tutti puntati su questi divertenti cake pops. Abbiamo pensato di farvi vedere come si preparano queste palline di torta golose, dall'aspetto inquietante e...
Vai alla ricettaCake Pops di Halloween: la Zucca
Ad Halloween si vedono zucche di ogni genere, ma noi ne abbiamo colta una e l'abbiamo messa su uno stecco per creare un bocconcino davvero delizioso. Vi facciamo...
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Tutorial di Halloween: Biscotti Insanguinati
Che ne dite di preparare dei biscotti per Halloween? Non i soliti biscotti con il cioccolato o con le mandorle..ci vuole qualcosa di più agghiacciante! E noi abbiamo...
Vai alla ricettaCake Pops di Halloween: Frankenstein
Care mamme, per la festa di Halloween vi presentiamo un tutorial facilissimo e veloce da realizzare. Poche mosse e pochi ingredienti per far felici i vostri bambini. Non i...
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Biscotti di Halloween: le Dita della Stregha
Poco fa nella nostra cucina è passata una streghetta davvero antipatica e dispettosa e sapete cosa le abbiamo combinato? "Le abbiamo tagliato le dita per fare dei biscotti!"...
Vai alla ricettaMacarons Hamburger
Siete amanti dei dolci ma allo stesso tempo non sapete resistere agli hamburger?! Cucina americana o cucina francese? Noi abbiamo scelto. Gustosi macarons dal gusto francese che fanno un...
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Cake Pops di Halloween: il Calderone della Strega
Tutti pronti per la notte delle streghe? Oggi i cake pops entrano nella casa delle streghe e si trasformano in calderoni pieni di zuppe dolci! Vi presentiamo la...
Vai alla ricettaTutorial Cake Design: Cupcakes di Halloween con Zucca in PDZ
Volete fare dei cupcakes simpatici per Halloween? Ci pensiamo noi di Happy Cakes To You . Ecco un tutorial che vi spiega passo passo come realizzare un cupcake di...
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Girelle Morbide di Zucca e Cannella
Mancano pochi giorni ad Halloween e per l'occasione vi presentiamo dei dolcetti a base di zucca. Vi proponiamo la ricetta delle Girelle Morbide di Zucca e Cannella, dolcetti strabuoni...
Vai alla ricettaCupcakes alla Zucca di Halloween
Halloween è alle porte e noi di Happy Cakes To You non possiamo farci scappare l'occasione di preparare dei dolcetti a base di zucca! Vi proponiamo i Cupcakes...
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Bruschette Dolci di Plum Cake
Estate, tempo di scampagnate e barbecue e noi non rinunciamo al dolce, a costo di farlo alla brace! Avete mai mangiato una bruschetta di plum cake? Ecco subito...
Vai alla ricettaKebab Dolce
Se dico Kebab voi a cosa pensate? Dimenticate il panino con la carne e la cucina turca perché qui siamo nel mondo di Happy Cakes To You dove tutto...
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Tramezzini Dolci
Avete deciso di trascorrere il Ferragosto fuori casa? Tra panini, bibite e stuzzichini non dimenticate di portarvi il dolce! E che ne dite di gustosi Tramezzini Dolci? Ecco...
Vai alla ricettaGirelle al Cioccolato Senza Cottura
Siamo nel pieno dell'estate e con questo caldo è proprio impossibile accendere il forno per fare un bel dolce. Ma noi di Happy Cakes To You di certo...
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Spiedini di Frutta e Pan di Spagna
Semplici e sfiziosi dolci in miniatura da gustare in un sol boccone per chiudere una cena tra amici o per una semplice pausa leggera. Vi proponiamo la ricetta...
Vai alla ricettaPesche Grigliate con Gelato
In estate non c'è niente di più bello di una grigliata tra amici: spiedini, bistecche, salsicce e birre per trascorrere insieme un'allegra serata. E per dolce cosa facciamo? Noi...
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Praline al Cioccolato e Cocco
Tutto il gusto del cioccolato, del cocco e dei biscotti in un solo boccone. Sono questi i dolcetti da preparare quando fa caldo perché non serve accendere il...
Vai alla ricettaTutorial Cake Design: Cupcake con Baffi per la Festa del Papà
E se sul nostro cupcake spuntassero un bel naso rosso e magari anche un bel paio di baffi!?!Sarebbero sicuramente originali! E allora, che inizi la trasformazione! Occorrente Cupcake...
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Tutorial Cake Design: Camicia in Pasta di Zucchero per la Festa del Papà
Tra pochi giorni è la festa del papà....Siete stufi di regalare la solita camicia? Con noi il vostro regalo avrà un sapore diverso! Ecco un tutorial facile facile...
Vai alla ricettaTutorial Cake Design: Cupcakes di Halloween
Halloween è alle porte ma hai pochissimo tempo per preparare una merenda mostruosa?! Noi abbiamo l'idea giusta per te: bastano dei cupcakes e un poco di pasta di...
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Tutorial Cake Design: Farfalla in Pasta di Zucchero
Quando ho voglia di un dolce spesso mi preparo dei cupcakes perché sono facili e veloci da fare. Vanno bene per la colazione e per uno spuntino veloce...
Vai alla ricettaTutorial Cake Design: Torta Vintage
Avete intenzione di fare una bella torta con la pasta di zucchero a non sapete cosa realizzare? Noi abbiamo l'idea giusta per te! Un progetto semplice e versatile...
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Colomba di Pasqua
Sfornare una soffice e fragrante Colomba di Pasqua fatta in casa non è una cosa da tutti! Quest'anno ho deciso di cimentarmi in questa preparazione e devo dire...
Vai alla ricettaCastagnole di Carnevale
Le Castagnole sono dei dolci tipici di Carnevale. Vengono chiamate così perché sono delle piccole frittelle che ricordano la forma delle castagne. Possono essere farcite con crema alla...
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Tortino al Cioccolato
Il Tortino al Cioccolato è il dolce più buono e goloso che abbia mai assaggiato, un tortino che nasconde un cuore morbido di cioccolato fuso, un vero e...
Vai alla ricettaCheesecake in Uova di Cioccolato
Avete mai realizzato una Cheesecake in Uova di Cioccolato? Se vi piace l'idea di servire ai vostri ospiti un uovo che nasconde un interno goloso, seguite questa semplice...
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Tutorial Cake Design: Uova di Pasqua Decorate
Siete stanchi di regalare sempre le solite uova di Pasqua?!Cioccolato al latte o fondente, bianco o ricoperto di nocciole, ma pur sempre il solito uovo di cioccolato! Il...
Vai alla ricettaZeppole di San Giuseppe
Per la festa del papà non possono mancare sulla nostra tavole le Zeppole di San Giuseppe, dolci simili a dei bignè ricoperti di crema pasticcera e amarene sciroppate....
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Cupcakes Pasquali
Nel periodo di Pasqua si preparano tanti dolci e sulle nostre tavole non mancano mai la Pastiera Napoletana e la Colomba, i dolci della tradizione ai quali non...
Vai alla ricettaTutorial: Cupcakes di Pasqua in Gusci D’Uovo
Volete realizzare questi divertenti cupcakes per Pasqua e stupire adulti e bambini?! Seguite questo semplice tutorial e la vostra Pasqua sarà ancora più divertente! Tanti cupcakes cotti nei...
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Tutorial: Dolci Pretzel Decorati
I Pretzel sono stuzzichini salati di varie forme che vengono utilizzati negli aperitivi e nelle feste di compleanno. Visto che amo tanto il contrasto dolce-salato, ho provato ad...
Vai alla ricettaTutorial: Pretzel di San Valentino
Dopo aver preparato i Dolci Pretzel Decorati per la mia festa di compleanno, non ho perso l'occasione di preparare i Pretzel di San Valentino per il mio onomastico....
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Tutorial: Cake Pops di San Valentino
Per San Valentino mi sono impazzita a cercare la ricetta di un dolce originale e così ho provato a fare questi Cake Pops di San Valentino. Golosi bocconcini di...
Vai alla ricettaStelle Filanti di Carnevale
A Carnevale non possono mancare le Stelle Filanti, coloratissimi fili di carta da soffiare con gli amici. Ma avete mai realizzato delle stelle filanti dolci? Vi facciamo vedere...
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Bignole di Carnevale al Cioccolato
A carnevale sulle nostre tavole non possono mancare le Bignole, piccoli bignè fritti dal gusto irresistibile. Per un carnevale ancora più dolce, vi proponiamo la ricetta delle Bignole di...
Vai alla ricettaTutorial: Clowns di Marshmallows
Che ne dite di questi simpatici Clowns di Marshmallows per la festa di Carnevale dei vostri bambini!? Io ne ho preparati tantissimi e i piccoli sono rimasti tutti...
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Tutorial: Come Decorare una Torta con la Panna
Negli ultimi anni mi è capitato spesso di fare delle torte decorate con la pasta di zucchero ma mi sono resa conto che molte persone sono ancora molto...
Vai alla ricettaFrappe di Carnevale
Siete pronti per Carnevale? Io già mi sono messa all'opera e ho iniziato a preparare tanti dolci fritti. Faranno anche ingrassare ma io non posso farne a meno,...
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Chiacchiere di Carnevale
Le Chiacchiere sono dolci tipici di carnevale a base di pasta fritta molto friabile. Semplici da realizzare le Chiacchiere di Carnevale non possono mancare alle feste in maschera...
Vai alla ricettaTutorial: Come Fare dei Cupcakes nei Coni Gelato
E' arrivata l'estate e noi vi presentiamo una ricetta semplice, ma soprattutto originale, da portare in tavole nelle vostre feste! Dei bellissimi cupcakes che sembrano dei gelati! Per servire...
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Torta di Zucca e Amaretti
La Torta di Zucca e Amaretti è un dolce prettamente autunnale ed in particolare si prepara nel periodo di Halloween. E' una torta facile da preparare, soffice, leggera...
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