Che faccia fa vostra mamma quando dite che volete fare una torta?
Beh, mia mamma si mette una mano sulla fronte e dice "No Valentina,ti prego!"
"E dai mamma...che sarà mai !! Non ti ho chiesto mica di scalare una montagna, in fondo ti chiedo solo di lasciarmi la cucina per un paio d'ore!"
Un paio d'ore!?! Magari..forse quelle servono solo per ripulire tutti i cocci che metto in mezzo!
Ma in fondo un dolcetto ci sta proprio bene!
"Dai mamma, esci un poco oggi e lascia fare a me, ti faccio vedere quanto sono brava fare una bella torta!!!!
Così, tra una predica e l'altra, inizio a prendere tutto il materiale. In fondo mi servono solo poche cose: ingredienti per la torta, teglie, pasta di zucchero, stampini, bisturi, mattarello, coloranti alimentari, modelling tools e tanto, ma tanto, zucchero a velo!
No un attimo...ma poi dove metto la torta finita?!
"Senti mamma, mi svuoteresti anche il frigorifero?...la torta no può stare fuori!!!"
Non l'avessi mai detto. Il frigorifero non si tocca!
Ma con qualche carezzina alla mamma ecco che vengo subito accontentata!
Allora inizio subito ad invadere la cucina con tutti i miei attrezzini per il cake design; e più aggiungo uno stampino e più mia mamma vorrebbe uccidermi perché già sa che la sua cucina pulita e sistemata tra poco sarà solo un ricordo!
Così la mia contentezza è direttamente proporzionale ai nervi di mia madre: più sono felice io e più lei vorrebbe strozzarmi!
E per tenere tutto sotto controllo, la mia mamma viene in cucina con tutte le scuse del mondo e ogni volta che entra dice: "Ma è proprio necessario mettere tutte queste cose in mezzo?"
"Certo mamma, altrimenti come la faccio la mia torta in pasta di zucchero!?"
E lei: "Ma non puoi fare una torta semplice con la panna?"
"Ma no mamma, quelle sono passate di moda! Oggi le torte sono più belle, tutte carine, colorate, decorate con la pasta di zucchero. Sai mamma, come quelle che fa Renato Ardovino in tv."
E lei: "Io so solo che non voglio vedere tutto questo casino!"
Così la mia mamma, pentita di aver lasciato la cucina a mia completa disposizione, se ne va solo per non innervosirsi ancora di più, lasciandomi nel mio mondo zuccheroso!
Che bello, finalmente posso pasticciare!
E allora di corsa a preparare pan di spagna, bagna, creme e decorazioni e, visto che mi trovo, faccio anche qualche prova di modelling!
Così dopo solo dieci minuti, la cucina perfetta della mamma ha cambiato aspetto e non c'è spazio nemmeno per posare un cucchiaino!
"Che bello però , mi sto proprio divertendo! La pasta di zucchero mi piace proprio tanto, quasi quasi mi faccio qualche corso per affinare la mia manualità!"
E dopo qualche ora passata a impastare, stendere e modellare la pasta di zucchero, ecco che la mia torta è bella e pronta nel frigorifero!
Io sono contentissima, ma la mia mamma!?!
In fondo in fondo anche a lei piace il cake design, il problema è che lei è più sbrigativa!
Infatti per il mio compleanno, visto i precedenti, ha preferito evitare il caos in cucina e mi ha impedito di farmi la torta!
"Dai mamma, almeno una piccolina, come piace a me, elegante e delicata, prometto che non faccio tanta confusione!"
Inutile insistere, la torta la vuole fare lei!
Addio pasta di zucchero, niente stampini, niente decorazioni, niente perline, ma soprattutto niente caos in cucina.
"Ci penso io, la faccio subito subito senza nemmeno sporcare!"
E così sac à poche, panna rigorosamente bianca e niente decorazioni...quello che conta è il sapore!
Grazie mamma, non serve una bella torta per festeggiare un bel compleanno!
Ahahahah, come ti capisco!!! Stessa identica situazione! 😛
LE MAMME SONO TUTTE UGUALI…PRIMA PREDICANO E BORBOTTANO E POI DICONO…..”AVETE VISTO COM’E’ BRAVA MIA FIGLIA?!?!”