Questa è la torta che tutti i golosi vorrebbero mangiare. Una poesia per il palato, un mix di panna e cioccolato davvero irresistibile.
Vi presentiamo la ricetta della Torta Panna e Cioccolato.
Ingredienti:
- 4 uova
- 1 bicchiere di olio
- 1 bicchiere di farina
- 1 bicchiere di zucchero
- 1 bustina di lievito
- 2 bustine di cioccolato in tazza tipo ciobar
- panna a piacere
- nutella a piacere
Procedimento
Versare le uova e lo zucchero in una ciotola e, con uno sbattitore elettrico, montare fino ad ottenere una crema chiara e gonfia.
Unire la farina setacciata e l'olio e mescolare bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Aggiungere al composto ottenuto la bustina di lievito e il ciobar setacciato e continuare a lavorare fino ad amalgamare bene tutti gli ingredienti.
Versare il composto in una teglia precedentemente imburrata ed infarinata e infornare a 180 °C per circa 40 minuti.
Quando il dolce è gonfio e ben cotto, sfornare e lasciare raffreddare nella tortiera.
Sformare il dolce quando è ben freddo e dividere la torta in due strati.
In una ciotola a parte, montare la panna ed aggiungere poco alla volta la nutella.
Lavorare il composto con una spatola fino ad ottenere una crema omogenea.
Utilizzare la crema per farcire la torta e per ricoprirla esternamente.
Far rassodare il dolce in frigorifero per un'ora e servire.
Dolce Appetito!!!
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